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      論桑田興衰與黃河文明

       黃河流域是中華文明的發源地。在5000多年中華文明發展的前期約4000年時間里,中華文明的中心長期位于黃河流域。然而,從唐代中期開始,受“安史之亂”影響,經濟文化的重心逐漸從黃河流域轉移到長江流域,五代時以淮河、秦嶺為界,南方人口開始超過北方。由此成為中華古代文明由盛轉衰的轉折點。然而,究竟是什么原因使黃河文明由盛轉衰?本文擬從桑樹生態經濟變遷角度對此略作探討。

      一、簡史

      黃河流域的桑蠶業至少在3600多年前的夏末商初已產生?!豆茏?middot;輕重甲》有“伊尹以薄之游女工文繡,篡組一純,得粟百鐘于桀之國”的記載,表明當時已用絲織品與糧食交易,到殷代后期養蠶業已很廣泛。西周農桑并舉,桑蠶業進一步發展。春秋年間,桑樹已經成片栽植,家前屋后的零星桑也很普遍?!渡袝?middot;禹貢》記載,戰國以前兗州、青州、徐州、揚州、豫州、荊州六個州的貢賦中都有蠶絲或絲織品。如兗州,即今山東北部、河北南部一帶,“桑土既蠶”。青州有蠶絲和檿絲兩種。管子主張:“務五谷則食足,養桑麻育六畜則民富。”把養桑麻作為使人民富裕的重要舉措。

      秦漢時期,黃河流域的桑蠶業更加興盛。秦國在法令中對于生產繒帛多的,可以免除徭役。漢代農桑耕織并舉,把蠶桑業視作頭等大事,不僅皇帝親耕、皇后親蠶,朝廷還經常頒布勸課農桑的詔令。武帝元封年間,一年中“均輸帛五百萬匹”,足見絲織生產規模巨大?!妒酚?middot;貨殖列傳》稱:“齊魯千畝桑麻”“齊冠帶衣履天下”“燕代田畜而事蠶”,說明今山東、河北一帶多桑蠶。漢宣帝時,河北巨鹿出現像陳寶光的妻子這樣有名的織綾能手?!稓飫僦畷氛f“谷帛實天下之命”,即糧食和絹帛實為天下的命脈。至今在北京大興安定鎮仍保留有據說源于漢代的古桑園。

      魏晉南北朝時期,北方地區蠶桑生產因戰亂影響而遭到嚴重破壞,但隨著社會漸趨安定又得到恢復。北魏孝文帝發布“均田令”,要求“諸初受田者,男夫一人給田二十畝,課蒔余,種桑五十株,棗五株,榆三根。”這一改革,促進了桑樹的種植。賈思勰在《齊民要術》中撰有《種桑柘》篇,對種桑養蠶生產技術作了精辟的介紹。北齊仍延續永業田制度。當時今山東、河南、河北地區仍是全國最大桑蠶產區。

      隋至唐中期,黃河流域的桑蠶業達到頂峰。北魏的均田制一直延續下來。唐高祖武德年間頒布新的均田令,“以二十畝為永業,其余為口分。永業之田,樹以榆棗桑,及所宜之木,皆有數。”這樣的永業田種桑法令既從制度上保證了中國北方擁有大規模桑蠶經濟,也為大唐盛世奠定了雄厚的經濟基礎。按照當時的人口估算,中國北方可能擁有2億畝以上的桑田。絹帛在當時不僅是上等衣料,而且充當著最可靠的流通貨幣,在國內市場經濟和 “絲綢之路”國際貿易中發揮著極為重要作用。

      唐代中期“安史之亂”以后,黃河流域的桑蠶業衰落,中國桑蠶業形成南盛北衰的局面。吳越國王錢鏐制定“閉關而修蠶織”政策,對江南地區蠶桑絲織的發展打下良好基礎。到了宋代,黃河流域蠶桑絲織生產規模大幅度下降,四川和東南所占北宋絲織品“上供”數額的80%以上。明代中葉,杭嘉湖地區出現蠶桑絲織的興旺景象。在北方,僅少數地區仍延續桑蠶生產。

      二、原因

      黃河流域桑蠶由盛及衰,是由多方面的原因造成的。一是戰爭頻發。西晉末年暴發“八王之亂”,長達16年,導致西晉亡國以及近300年的動亂。唐代中期的“安史之亂”,使唐代人口大量喪失,幾乎整個黃河中下游一片荒涼,唐朝此后由盛轉衰。在五代的半個世紀里,殺伐疊替,使黃河流域的經濟蒙受巨大破壞。后晉割讓燕云十六州給契丹,使千里桑土幾變草地。一向占全國人口60%以上的北方,到北宋中期卻下降至1/3。12世紀后,在長達一百多年的金代,北方桑蠶生產也始終處于低谷。二是棉花的引種。棉花生產于“宋末始入江南”。元初,在兩淮和中原大地普遍推廣。同時,植棉法又從西北方向迅速傳入內地。自此,北方進入了以棉花代桑蠶的時代。北方人棄桑植棉的主要原因,按王楨的說法,棉“比之桑蠶,無采養之勞,有必收之效”。到明朝中葉,國民衣被用料幾乎全靠棉物,北方桑蠶業已完全衰落。三是水旱災害。黃河流域氣候漸趨寒冷干燥,加之黃土高原天然植被嚴重破壞,水土流失加劇,由此引起水旱災害。據統計,在金代100年間,河南發生旱澇災80多次,元代的近百年間,河南發生旱澇災150次以上。黃河泛濫給下游造成摧毀性破壞,北宋政和七年(1117年)黃河潰決,一次淹死上百萬人。頻繁的災害從根本上改變了黃河流域桑蠶生產的條件。四是農民對剝削的消極抵抗。唐中葉后北方桑樹不斷砍伐,蠶桑生產也由此逐漸萎縮。唐末到五代歷朝統治者頒布詔令一再禁伐桑柘,對砍伐桑樹實行嚴刑治罪,而砍伐之風仍年復一年。為什么農民用砍伐桑樹的辦法來消極抵抗呢?因為他們承受不住名目繁多的超額剝削。五是陸上絲綢之路的中斷。安史之亂導致邊疆不穩,西邊吐蕃人乘機而入,盡得隴右、河西走廊,唐貞元六年(790年),唐朝失去了西域安西北庭。從此,陸上絲綢之路衰落,北方桑蠶生產失去國際貿易的動力??傊?黃河流域在唐中期之前森林覆蓋率為50%以上,在諸多因素的綜合作用下,唐中期以后北方桑樹由盛及衰,到明清時森林覆蓋率下降到3%左右。華北平原上“桑麻翳野”的景象被單一的農田景觀所取代。

      三、影響

      歷史證明,黃河流域大面積桑林消失對生態環境和文明發展產生了重大影響。在東晉時期,古樓蘭城被廢棄,原因是氣候的干旱化,而這很大程度是由于桑樹人工林及其他森林遭受破壞所致。唐中期“安史之亂”后,桑樹經濟進一步衰退,由此導致氣候更加干旱,統萬城廢棄,毛烏素、渾善達克沙地興起。中華古代文明從唐代中期開始由盛轉衰,文明重心從黃河流域轉向長江流域。在桑田和森林減少、氣候干旱化的背景下,契丹、黨項、女真、蒙古等草原和森林民族相繼南侵,與中原農耕民族漢族不斷發生戰爭。人口和經濟文化重心繼續南移。明代國力衰弱,此后又為森林民族的滿族所取代。清代雖然經過所謂的“康乾盛世”,但封建帝國已邁入衰老階段,直到1840年發生鴉片戰爭,中國進入半殖民地半封建社會。甚至今天,華北和黃淮海地區仍然深受氣候干旱、嚴重缺水的不利影響。

      山東夏津的古桑樹

      四、反思

      環境因素尤其是天然林和桑樹人工林的變遷,無疑在中國黃河文明發展中起著基礎性作用。桑樹遍布、桑蠶絲織經濟發達,是周、秦、漢、唐諸朝代不斷強盛的生態和經濟基礎。黃河流域大規模桑林的消失,引起氣候由濕轉干,是導致社會動蕩、朝代更迭、文明衰弱的一個重要原因。

      雖然黃河流域的天然林資源到戰國末期已所剩不多,但此后一直到唐代中期,大規模的桑樹人工林作為一種高效的生態經濟林,仍然對北方中國發揮著調節氣候、維持濕潤的重要作用,對于維持黃河文明乃至整個中華文明的發展起到了非常關鍵的作用。在唐中期到鴉片戰爭的1000多年間,隨著黃河流域桑樹生態經濟的衰退,黃河文明嚴重衰落,不僅中華文明重心轉向長江流域,而且中國文明的整體實力受到削弱。探究其內在機理,正是由于黃河流域大規模桑樹生態經濟林的存在,使黃河流域的氣候保持了濕潤化和溫暖化,同時帶來經濟繁榮、社會安定和國家強盛。森林對國家發展的基礎性作用由此顯現。

      林草興則生態興,生態興則文明興。黃河中下游地區(包括華北平原和周邊丘陵山地)保持足夠規模的森林和喬木,是保障區域經濟社會可持續發展的重要條件。在全球氣候變暖、綠色發展的背景下,建議國家對黃河中下游地區森林建設給予高度重視,加強頂層設計,通過林農間作、林農互嵌、木本糧油、木本飼料等方式,培育大規模桑、棗、銀杏等高價值森林,提高森林覆蓋率,提升生態承載力,同時大力發展桑蠶、林下經濟、林產加工、森林旅游等生態產業,有效促進鄉村振興,推動經濟社會高質量發展。(中國林業科學研究院研究員 樊寶敏

      本文為國家社科基金項目“中國共產黨林草政策史研究”(21BDJ092)和國家林草局軟科學項目“林草科技若干重大問題研究”階段性成果。

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